Economie

Ouverture d'un atelier de formation sur la sécurité alimentaire des produits de pêche

Nouakchott,  17/10/2010
Les travaux d'un atelier de formation sur les techniques de vérification et de sécurité alimentaire des produits de pêche exploités et de la pisciculture ont été ouverts dimanche à Nouakchott.

L'atelier qui dure 5 jours est organisé par le ministère des pêches et de l'économie maritime avec le concours de la Coopération espagnole. Il sera suivi d'un autre similaire à Nouadhibou.

Ouvrant les travaux, M. Sidi Mohamed Ould Sidi, secrétaire général du ministère des pêches et de l'économie maritime, a indiqué que l'organisation de cet atelier vient à point nommé dès lors que notre pays s'apprête à recevoir une mission de contrôleurs du Bureau vétérinaire européen. La visite de cette mission revêt une importance particulière puisqu'elle aura un impact direct en terme d'amélioration des exportations de poisson de la Mauritanie aux Etats de l'Union européenne, a-t-il souligné.

L'atelier profite aux usines de pêche, au Bureau national de contrôle des produits de pêche et de la pisciculture et à la Direction des industries de pêche et du contrôle sanitaire.

La formation est assurée par des professeurs de l'Université de Barcelone dépêchés par la Coopération espagnole.









Dernière modification : 17/10/2010 19:28:42